среда, 22 апреля 2015 г.

За компанию

Решила присоединиться и бросить камень пробный шар в Наташин огород проект "Дома вкуснее".
Наш воскресный завтрак:
  • омлет из мультиварки (Феде очень нравится: "Как в детском саду" - это похвала, так как детсадовский омлет после сосисок - любимое блюдо)
  • зеленый салат с любимой горчичной заправкой
  • черничный крамбль
  • чай





суббота, 18 апреля 2015 г.

Мой первый...

торт, не подумайте чаго не таво.
Итак, отмечаем мы на работе 8 Марта. Среди всего прочего (пироги из "Штолле", мясные-сырные ассорти, фрукты) стоит тарелочка с некоей кривоватой с виду выпечкой. И стоит не скромненько в уголочке затерявшаяся, а так нагловато быстро теряет куски. Ну, я поинтересовалась почему ей такой почет и уважение. Оказалось, что это пек мальчик у нас работающий. Я потом с ним на эту тему кулинарную немного пообщалась. Среди моих знакомых достаточно женщин, которые вообще не любят готовить, есть мужчины, которые могут изобразить шашлык, борщ, плов, даже хлеб в хлебопечке замутить. Но таких, чтобы тортики пекли среди моих знакомых пока не было. И вот как-то мне совсем не по себе стало от сознания того, что сама я до сих пор ни одного торта не испекла. Пироги-кексы были, чизкейки без выпечки - легко, а сооружений из нескольких слоев с кремом - ни одного.
Как раз не задолго до того Даша дала рецепт торта "Медовик", глядя на который подумалось, что вполне можно было бы осваивать с него нелегкое дело изготовления тортов. Но пришлось подождать окончания поста, зато потом было сразу два повода его испечь.